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注释|没有

香蕉松饼或蛋糕

速度香蕉松饼或蛋糕

5星avg。评级为5 6票。

食谱信息

类别:松饼
食谱创建的:Littlebotsmom


默认

您的照片应满足以下要求:

  • 它必须采用JPG/JPEG格式
  • 它必须不超过800px宽x 600px
  • 它的文件大小必须小于1MB
  • 专注于食物:使用良好的照明,然后近距离拍摄。

原料

1 1/2杯米粉和/或燕麦粉
1/2杯糖
1茶匙小苏打
1/4杯油
2个大香蕉,捣碎
2-3汤匙橙汁
1/8茶匙黄金胶(可选)

方向

预热烤箱至350°F。

将米粉,糖,小苏打和黄原胶混合在一个大碗中。

然后,在大型量杯中,将油和香蕉混合在一起。

将油/香蕉混合物加入干成分中,并加入约2汤匙橙汁或稍微稍微添加,直到混合物湿润为止。

将松饼罐或8英寸蛋糕锅烘烤约25-30分钟(蛋糕更长),直至金黄色。

可选的崩溃浇头:

要使碎屑浇头,请将大约1汤匙面糊放在外面。为此增加了约1/4℃的快速燕麦,一些糖和一些肉桂。如果太干,请加一点油或OJ。将其搅拌在一起,然后将其轻轻放在面糊的顶部 - 不要将其搅拌下来,只是放松一下即可。质地和味道很漂亮,看起来很漂亮。

笔记

这保持很好,可以冷冻。对于需要早餐食品的人来说,这可能是一个很好的享受。您可以使用不同的麸皮面粉或添加蛋白质粉。

取代

如果您不能使用橙汁,则该蛋糕的原始发酵是1茶匙小苏打加1/4茶匙未封闭的维生素C晶体和苹果汁,以代替橙汁。如果您没有可用的维生素C晶体,则橙汁足以激活小苏打。

麸质:麸质是一种在特定谷物(小麦,拼写,kamut,大麦,黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质,但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋,请寻找无麸质的产品。了解更多有关小麦和麸质取代


此食谱没有:

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注释

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评论(2)

哦,我的天啊!!超好的!我不敢相信他们没有麸质,没有鸡蛋!!!谢谢!食物过敏的新手,很高兴能配备好的松饼食谱!

Kathy P -KFA管理员 4/17/2017 2:30:04 PM

很高兴他们为您工作艾米!请加入我们的论坛以寻求更具体的烹饪帮助-https://community.kidswithfoodallergies.org/forum/food_and_cooking您需要注册并登录以发布。

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